Huacatay Recomienda:

Entradas

     (Y) Ensalada Rusa.

              (Verduras al vapor con la característica Beterraga )

    

Fondo

     (A) Pavita a la Mostaza.

              (Tierna pavita marinada y sellada en mostaza con papas a las finas hierbas )

Ensalada

      (S) Oriental.
          (Lechuga, Pollo, Zanahoria, Holantao, Frejol Chino, Pimiento, Espinaca)          

          Aliño: Honey Mustar

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Adelanto para mañana.

•  Tamales criollos ,
•  Seco de carne,
•  Ensalada tentación.

Huacatay Recomienda:

Entradas

     (Y) Rollitos Franceses.

              (Suave creps relleno de carne y cebolla caramelizada )

    

Fondo

     (A) Pollo a la Cacerola.

              (Pollo en su jugo con yuca sancochada )

Ensalada

      (S) Brisas.
          (Lechuga, Brócol, Apio, Zanahoria, Atún, Papa,  Huevo)          

          Aliño: Vinagreta Clásica.

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Adelanto para mañana.

•  Ensalada Russa ,
•  Pavita en salsa de mostaza,
•  Ensalada tentación.

Huacatay Recomienda:

Entradas

     (Y) Ensalada Fresca.

              (Lechuga, zanahoria, Tomate)

    

Fondo

     (A) Papa Rellena.

              (Crujiente y suave masa de papa con relleno criollo)

Ensalada

      (S) Sofisticada.
          (Lechuga,  Nuggets, Huevo, Espinaca, Pimiento, Queso )          

          Aliño: Exotico

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Adelanto para mañana.

•  Ensalada Russa ,
•  Pollo al Horno,
•  Ensalada tentación.

Huacatay Recomienda:

Entradas

     (Y) Ensalada Fresca .
              (Variedad de verduras lechuga, tomate, pepinillo) 

    

Fondo

     (A)  Hamburguesa con Puré.

             (Hamburguesa criolla reposada en suave puré de papa )

Ensalada

      (S) Crunh.
          (Lechuga, Beterraga, Pollo,  Zanahoria en bastón,  Choclo, Pollo, Pasta wantan )          

          Aliño: Vinagreta Clásica.

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Huacatay Recomienda:

Entradas

     (Y) Tamales Criollos .
              (Clásico de jueves)

    

Fondo

     (A) Ají de Gallina.

              (Cremoso platillo peruano deleite de todo paladar )

Ensalada

      (S) Índigo.
          (Lechuga, Tomate,  Zanahoria, Espinaca, Pollo, Huevo, Camote crispí )          

          Aliño: Exotico

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Adelanto para mañana.

•  Ensalada fresca ,
•  Hamburgesas al Plato,
•  Ensalada tentación.

Huacatay Recomienda:

Entradas

     (Y) Bolsita China .    

          (Bolsitas de pasta wantan al vapor rellenas de cerdo al mensin)

    

Fondo

     (A) Pollo Chijau Kay.

              (Pollo tempura en salsa de ostión y ajonjolí acompañado de arroz chaufa )

Ensalada

      (S) Artesana.
          (Lechuga, Pollo, Pecanas, Huevo, Croutones, Pasas, Brócoli, Queso Parmesano)          

          Aliño: Mayonesa Light

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Adelanto para mañana.

•  Tamales Criollos ,
•  Ají de Gallina,
•  Ensalada tentación.

Huacatay Recomienda:

Entradas

     (Y) Ensalada Fresca.    

          (Delicados cortes de pepino y tomate sobre lechuga fresca)

    

Fondo

     (A) Chuleta en salsa Anticuchera.        

           (chuletas marinadas y doradas en aderezo de anticuho)

Ensalada

     (S) Fusili.
          (Fusilli, Zanahoria, Vainita, Queso, Jamón, Piña, Pollo )          

          Aliño: Vinagreta al Orégano

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Adelanto para mañana.

•  Ensalada fresca,
•  Pollo chijaukai,
•  Ensalada tentación.