lunes, 31 de enero de 2011

Huacatay Recomienda:

Entradas
     (Y) Papa a la Huancaina.    
          (Cremosa salsa picante todo un deleite nacional )
    
Fondo

     (A) Tallarin Saltado.          
           (Trozos de lomo salteados al pisco, mezcla de sabor criollo y  ahumado)

Ensalada

     (S) Fiesta.
          (Lechuga, Palta, Espinaca, Tomate, Pollo, Huevo, Choclo)
           Aliño: Exotico              
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Adelanto para mañana.
  •  Ensalada Fresca,
  •  Enrrollado de Pollo,
  •  Ensalada tentación.

viernes, 28 de enero de 2011

Huacatay Recomienda:

Entradas
     (Y) Ensalada Fresca.    
     (Variedad fresca de lechuga, pepino, tomate)
    
Fondo

     (A) Bistec a lo Pobre.          
     (Abundante plato con Huevo y Plátano)

Ensalada

     (S) 2 Tiempos.
          (Lechuga, Pollo, Tomate, Choclo, Zanahoria, Huevo de Codorniz, Betarraga)
Aliño; Mayonesa a la Pimienta.              
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HUACATAY DESPIDE ESTA SEMANA AGRADECIENDO A TODA SU CLIENTELA Y DESEANDOLE UN BUEN FIN DE SEMANA. TOMAR CON RESPONSABILIDAD Y SI TOMAS NO MANEJES UN AVISO A LA SOCIEDAD.

jueves, 27 de enero de 2011

Huacatay Recomienda:

Entradas
     (Y) Tamales Criollos.    
     ( Tus Favoritos ya un clásico de los jueves )
    
Fondo

     (A) Pollo en salsa de Champiñones y Esparragos.          
( Pollo maridado con finas hierbas, champiñones y espárragos un clásico contemporáneo)

Ensalada

     (S) Ponzue.
          (Lechuga, Holantao, Pollo en trozos, Frijolito chino, Pimiento Zanahoria, Huevo)
Aliño; Honey Mustard              
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Adelanto para mañana.
  •  Boli Yucas,
  •  Seco de Carne,
  •  Ensalada tentación.

miércoles, 26 de enero de 2011

Huacatay Recomienda:

Entradas
     (Y) Ensalada Grill.    
     ( Mezcla de Lechuga, Esparragos a la parrilla y tomate al tomillo )
    
Fondo

     (A) Chuletas en salsa de mostaza con puré rustico.
           (Chuletas agrias acompañadas de puré ligeramente prensado al olivo)

Ensalada

     (S) Tentación.
          (Lechuga, Pollo, Palta, Choclo, Espinaca, Huevo, Durazno)
Aliño; Mayonesa Ligera
              
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Adelanto para mañana.
  •  Boli Yucas,
  •  Seco de Carne,
  •  Ensalada tentación.

martes, 25 de enero de 2011

Huacatay Recomienda:

Entradas
     (Y) Wantan Frito.    
     (Rellenos de carne salteada y salsa de tamarindo)
    
Fondo

     (A) Pollo Oriental.
           (Trozos de pollo en salsa salada de ostión y soja acompañado de verduras salteadas)

Ensalada

     (S) Fusili.
          (Fusili, Jamón, Queso, Pollo, Zanahoria, Arvejas, Pimiento)
Aliño; Mayonesa Ligera
              
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Adelanto para mañana.
  •  Boli Yucasl,
  •  Chuleta en salsa de Mostaza,
  •  Ensalada tentación.

lunes, 24 de enero de 2011

Huacatay Recomienda:

Entradas
     (Y) Ensalda Fresca.
           (Lechuga, tomate, huevo)
    
Fondo

     (A) Papa Rellena Criolla.
           (Clásico relleno de carne, acompañado con fresca sarsa criolla)

Ensalada

     (S) Sweet Crunch.
          (Lechuga, Zanahoria, pimiento, Pollo, Tomate, Camote Crispí, Queso)
Aliño; Mayonesa al orégano
              
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Adelanto para mañana.
  •  Dips Oriental,
  •  Pollo Oriental,
  •  Ensalada Fusilli.

viernes, 21 de enero de 2011

Huacatay Recomienda:

Entradas
     (Y) Ensalada Fresca.
           (Unión fresca de lechuga, tomate, zanahoria)
    
Fondo

     (A) Lomo Saltado
           (Trozos de lomo, salteados en su jugo con texturas orientales)

Ensalada

     (S) Amigable.
          (Lechuga, Tomate, Atún, Apio, Piña, Zanahoria )
Aliño: Mayonesa Light.
              
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BUEN FIN DE SEMANA!

jueves, 20 de enero de 2011

Huacatay Recomienda:

Entradas
     (Y) Tamales Criollos.
           (Jueves de tamal ya conoces el sabor Huacatay)
    
Fondo

     (A) Pollo a la Plancha con Verduras al Vapor
           (Filete de pollo acompañado de verduras blanqueadas)

Ensalada

     (S) Fiesta.
          (Lechuga, Espinaca, Tomate, Papa Amarilla, Pollo, Queso Fresco)
Aliño: vinagreta clásica
              
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Adelanto para mañana.
  •  Ensalada Fresca,
  •  Lomo Saltado,
  •  Ensalada Americana.

miércoles, 19 de enero de 2011

Huacatay Recomienda:

Entradas
     (Y) Ensalada Rusa.
           (Perfecta mezcla de verduras blanqueadas, unidas con mayonesa casera)
    
Fondo

     (A) Pavita al Vino con Arroz Árabe.
           (Suave carne blanca sumergida en salsa de vino tinto con tonos campestres y arroz medio - oriente)

Ensalada

     (S) Fiji.
          (Lechuga, Jamón, Duraznos, Zanahoria, Choclo, Queso, Pecanas)
          Aliño: Mayonesa al Orégano 
        (Fresca variedad de sabores con brisas caribeñas )
          
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Adelanto para mañana.
  •  Tamales Criollos,
  •  Lomo Saltado,
  •  Ensalada Americana.